Ciorba de legume cu patrunjel din: ceapa, morcovi, mazare, fasole pastai, cartofi, rosii, ulei, sare, suc de lamaie, patrunjel.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se taie mărunt legumele şi se pun într-un castron cu apă. Se pun la fiert doi litri de apă cu un praf de sare şi se pune ceapa la fiert.
Se adaugă morcovii, se lasă 10 minute, apoi cartofii si se lasă 15 minute.
Se pun mazărea, fasolea şi roşiile bine coapte. Se mai lasă 10 minute pe foc.
Se trage vasul, se gustă, se acreşte cu sucul de lămâie, după gust. Se aduce la masă cu ulei deasupra şi pătrunjel.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorba de pui cu legume si taietei din: pui, ceapa, morcov, ardei, telina, zeama de varza, taietei, sare. Ingrediente: 2 spinări de pui 2 ciocănele 2 aripi o ceapă un morcov un ardei gras o felie dintr-o rădăcină de ţelină o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel 500 ml zeamă de varză tăieţei, după gust sare […]
Ciorba simpla cu legume din: fasole, ceapa, ardei, telina, morcov, rosii, bors. Ingrediente: 300 g fasole verde o ceapă o rădăcină păstârnac un ardei gras roşu o felie dintr-o rădăcină de ţelină un morcov un dovlecel 2-3 roşii în suc 500 ml borş o legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Se pun la fiert […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.