Ciorbă cu legume si sare de lamaie

Printeaza

Ciorbă cu legume si sare de lamaie din: cartofi noi, pastai galbene, rosii, ardei grasi, ceapa, patrunjel, leustean, sare de lamaie.

 

Ingrediente:

  • 2-3 cartofi noi
  • o mână de păstăi galbene
  • 4-5 roşii
  • 2 cepe
  • 2 ardei graşi
  • 1 dovlecel
  • 1 legătură pătrunjel
  • 1 legătură leuştean
  • sare de lămâie
  • sare

 

Mod de preparare:

Cureţi şi speli legumele şi oui la fiert într-o oală cu apă cartofii tăiaţi cubuleţe, păstăile rupte în bucăţi mici şi ceapa tocată mănnt.

După ce dă în câteva clocote, adaug ardeii tocaţi şi dovleceii tăiaţi cubuleţe, apoi potriveşti de sare.

Inainte să iei oala de pe foc, pui o jumătate de lin­guriţă de sare de lămâie şi presari verdeaţa tocată.

Când o pui în farfurie, mai poţi adăuga (dacă nu e post) şi 2 linguri de iaurt sau de smântână.

 

Ciorbă cu legume si sare de lamaie

 

retete

Ciorbă de Perișoare simpla si rapida

Ciorbă de Perișoare simpla si rapida din: carne de porc si vita, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, apa, oua, pesmet, sare, piper, ulei, zeama de lamaie.   Ingrediente: 500 g carne de porc sau amestec carne de porc și carne de vită 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 cartofi, […]

retete

Ciorba radauteana – Reteta simpla si gustoasa

Ciorba radauteana – Reteta simpla si gustoasa din: pui, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, smantana, oua, lamaie, sare, piper, paine prajita. Ciorba radauteana este o delicioasa supa traditionala romaneasca, cunoscuta pentru savoarea sa unica. Ingrediente: 1 pui intreg (aproximativ 1,5 kg) 1 ceapa mare 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 2 pastarnac 1 […]

 

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol

Ciorbă de Legume cu Cimbru – Aroma Prospețimii într-un Bol din: morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, cimbru, sare, piper, smantana. Ciorba este o mâncare reconfortantă, plină de prospețime și arome intense. Adăugarea cimbrului, fie proaspăt, fie uscat, transformă această ciorbă într-o experiență gustativă aparte. Reteta Ciorbă de Legume cu Cimbru […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/ciorba-legume-sare-lamaie html
  • https://www restaurantedelux ro/ciorba-cu-legume-si-sare-de-lamaie html

1 comentariu

  1. La o oala de 5 litri Cita sare de lamaie se pune? Noua ne place mai acrisoara. Multumesc frumos!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.