Ciorbă de mărar

Printeaza

Ciorbă de mărar din: marar, lapte, ulei, faina, oua, smantana, sare, condimente, zahar si otet.

 

Ingrediente:Ciorbă de mărar

  • 2 legaturi marar proaspat
  • 1 pahar mare lapte
  • putin ulei
  • 1 lingura faina
  • 4 oua fierte
  • 20 ml smantana
  • sare
  • condimente de legume
  • putin zahar
  • otet

 

Mod de preparare:

Tai mărunt mărarul şi îl căleşti în ulei. Presari făină şi adaugi 2 l apă şi laptele.

Laşi să fiarbă, pui apoi zahărul, sare, smântână şi mai laşi să dea în câteva clocote. La final, adaugi ouăle fierte şi tăiate rotund.

Dacă doreşti, o dregi cu oţet.

 

 

Pofta buna!

 


poate te intereseaza si:

Ciorba de varza cu marar

Ciorba de varza cu marar

Ciorba de varza cu marar din: ceapa, varza, rosii, castraveti, ulei, sare, marar. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi o varza ulei sare rosii castraveti marar   Mod de preparare: Se pun 2-3 litri de apă la fiert. Taie cubuleţe două cepe, dă prin râzătoare doi morcovi şi le pui în oala cu apa clocotită. Adaugă şi o […]

Ciorba de fasole verde cu marar si patrunjel

Ciorba de fasole verde cu marar si patrunjel din: ceapă, ulei, fasole congelata, morcov, telina, rosii, marar, patrunjel, faina, bulion, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 130 ml ulei 800 g fasole congelată 1 morcov 1 ţelină 4 roşii moi 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 30 g făină 30 g bulion zeama […]

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • ciorba de marar

1 comentariu

  1. Nu am gustat asa ceva niciodata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.