Ciorba de miel cu varza

Printeaza

Ciorba de miel cu varza din: carne de miel, varza, ceapa, rosii, piper, marar, smantana.

Ingrediente:

  • 1,5 kg carne de miel
  • 400 g varză acră
  • 1 ceapă
  • 300 g roşii
  • piper măcinat
  • mărar
  • 3 linguri smântână
  • 3 l apă

 

Mod de preparare:

Tăiaţi carnea în bucăţi egale, apoi puneţi-le la fiert cu 3 l apă, sare, varza şi ceapa tocate mărunt.

In timpul fierberii, puneţi în ciorbă roşiile curăţate şi tocate mărunt, mărarul tocat şi puţin piper.

Dregeţi acest delicios preparat cu smântână.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Ciorba de miel cu macris si smantana

Ciorba de miel cu macris si smantana: carne de miel, macris, ceapa, ou, smantana, orez, tarhon, leustean, patrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg carne de miel 300g frunze de macris o ceapa mijlocie 1 galbenus 100 ml smantana 25g orez tarhon leustean patrunjel sare Mod de preparare: Carnea se pune la fiert pentru aproximativ 50 de […]

 

Ciorba de gogosari cu smantana

Ciorba de miel cu smantana si leustean

Ciorba de miel cu smantana si leustean: ceapa verde, orez, smantana, carne de miel, morcov, leustean, patrunjel verde, radacina de patrunjel, sare, piper, ou, telina, apa, bors. Ingrediente: 3 fire ceapă verde 1 ceaşcă orez 1 ceaşcă smântână 500 g carne de miel 1 morcov ½ legătură leuştean proaspăt ½ legătură pătrunjel verde 1 pătrunjel […]

 

Bors de rata

Ciorbă de legume cu carne de miel – usor de preparat

Ciorbă de legume cu carne de miel: bors, pulpa de miel, morcovi, radacina de patrunjel, telina, unt, patrunjel, sare, faina, smantana, ou, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 I apă 500 ml borş 400 g pulpă de miel 100 g morcovi 100 g rădăcină de pătrunjel 50 g ţelină 60 g unt 1 legătură pătrunjel sare […]

 

 

Ciorbă de miel tradiţională

Ciorba cu carne de miel, orez si verdeata

Ciorba cu carne de miel, orez si verdeata din: apa, bors, carne de miel, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, verdeata, ceapa verde, sare, piper, orez, galbenus smantana, leustean. Ingrediente: 2 litri apă 1 litru borş 1 kg carne miel 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă  verdeaţă  cozi de ceapă verde  sare  piper 3 linguri orez 1 gălbenuş 4 linguri smântână 1 legatura leuştean […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.