Ciorba de peste cu legume si verdeata

Ciorba de peste cu legume si verdeata din: peste, ceapa, ardei gras, cartofi, telina, orez, morcov, rosii, otet, sare, verdeata.

Ingrediente:

• 1 kg peste
• 1 ceapa
• 1 ardei gras rosu
• 3 cartofi
• 1 telina
• 2 linguri orez
• 2 morcovi
• 4 rosii
• 2 linguri otet
• sare
• verdeata

Mod de preparare:

Cureti pestele si il speli, il usuci cu servetele de hartie si il tai bucati potrivite.

Speli legumele si le tai cubulete. Intr-o oala torni apa si adaugi legumele.

Lasi sa fiarba apoi adaugi orezul spalat si rosiile.

Cand legumele sunt pe jumatate fierte pui si bucatile de peste si mai lasi sa fiarba 15 minute.

La sfarsit adaugi sare, cele 2 linguri de otet, opresti fosul si presari verdeata taiata marunt.

Servesti cat e calda.

Ciorba de peste cu legume si verdeata

Pofta buna!

poate iti place si:

Ciorbă de pește cu dovlecei si legume

 

Ciorbă de pește cu dovlecei si legume din: peste, rosii, ceapa, morcov, cartofi, dovlecei, ardei, sare, piper, ulei, leustean, zeama de lamaie. Ingrediente: 1 1/2 kg pește proaspăt 4-5 roșii 1 ceapă 1 morcov 2 cartofi 3 dovlecei tineri 1 ardei sare piper 100 ml ulei 1 legătură leuștean sau frunze de țelină zeamă de […]

Ciorba de peste dreasa cu smantana

 

Ciorba de peste dreasa cu smantana din: peste, ulei, morcovi, ceapa, albitura, cartofi, smantana, oua, rosii, bulion, lamaie, sare. Ingrediente: 2 kg peste 100 ml ulei 150 g morcovi 250 g ceapa 100 g albitura 400 g cartofi 300 g smantana 3 oua 2 rosii 2 linguri bulion 1 lamaie sare   Mod de preparare: […]

Ciorba asortata de peste

Pofta buna!