Ciorba de peste

O reteta delicioasa de ciorba de peste din: cartofi rosii, peste, ceapa, morcov, telina, rosii, ardei gras, patrunjel, leustean, ardei iute si bors.

Ingrediente:

• 1 kg cartofi rosii
• 1 kg peste
• 2 cepe
• 1 morcov
• 1 telina
• 4 rosii
• 1 ardei gras
• 1 radacina de patrunjel
• 1 legatura de leustean
• 1 ardei iute
• bors dupa gust

Mod de preparare:

Pune la fiert in apa cu sare ceapa, radacina de patrunjel, telina si morcovul, toate taiate cubulete. Dupa aproximativ 20 de minute, adauga cartofii, ardeiul si rosiile cubulete.

Lasa sa dea in cateva clocote si cand legumele sunt aproape fierte, pune pestele curatat si taiat in bucati potrivite.

L final acreste cu bors dupa gust, si aromatizeaza cu verdeata tocata fin.

Ciorba de peste

Pofta buna!

Incoming search terms:

• ciorba de peste