Importanța Diversității în Dietă. Diversitatea în dietă nu este doar cheia pentru a obține un spectru larg de nutrienți esențiali, dar este și o strategie eficientă pentru menținerea interesului și plăcerii în a mânca sănătos. Explorarea diferitelor grupuri de alimente, cum ar fi fructele și legumele, cerealele integrale, și diversele surse de proteine, poate îmbunătăți […]
Ciorba de salata cu afumatura
PrinteazaCiorba de salata cu afumatura din: salata, macris, usturoi, sare, piper, otet, oua, slanina afumata, faina, smantana, lapte, marar, concentrat de legume.
Ingrediente:
- 2 salate
- frunze de măcriş
- 3-4 căţei de usturoi
- sare
- piper
- oţet
- 3 ouă
- 100 g slănină afumată
- 1 linguriţă făină
- 100 ml smântână
- 100 ml lapte
- mărar verde tocat
- concentrat de legume
Mod de preparare:
Desfaci frunzele de salată, le speli bine, la fel şi frunzele de măcriş. Laşi frunzele la scurs, după care le rupi. Pui la foc 1,5 litri apă, iar când dă în clocot, adaugi salata, macrisul si putin otet.
Separat, pui la prăjit slănina tăiată în fâşii, peste care adaugi ouăle bătute şi faci o omletă. Când omleta s-a răcit, o tai cubuleţe.
Adaugi în ciorbă sare, piper şi puţin concentrat de legume. Amesteci smântână cu laptele şi făina, apoi o torni în ciorbă şi laşi să dea un clocot. Adaugi omleta şi mărarul tocat.
Ciorba de salata cu afumatura
Pofta buna!
Cheesecake cu Miere de Salcâm din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, miere de salcam, ouacoaja de lamaie, extract de vanilie. Descoperiți o combinație de gusturi care aduce un omagiu dulceții discrete a naturii: cheesecake-ul cu miere de salcâm. Această rețetă transformă ingrediente simple într-o experiență culinară memorabilă, oferind o textură cremoasă și un gust […]