Ciorba de stevie

Printeaza

Ciorba de stevie din: stevie, morcov, pastarnac, ceapa, cartofi, orez, ulei, bulion, bors, sare si leustean.

Ingrediente:

  • 4-5 legaturi stevie
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 4 cartofi
  • 1 mana de orez
  • ulei
  • bulion
  • 300 ml bors
  • sare
  • leustean

 

Mod de preparare:

Ciorba de stevie: Cureti zarzavatul (morcovul, ceapa, pastarnacul). Pui zarzavatul la fiert cu sare, iar cand este aproape fiert, adaugi cartofii curatati si taiati cubulete. După ce au fiert carto­fii, adaugi orezul spălat şi borşul.

Dacă ai, poţi adăuga suplimentar 1 lingură de zar­zavat pregătit special pentru ciorbe. Separat, cureţi ştevia şi o speli bine, apoi o tai fâşii. într-o tigaie adaugi 1 lingură de ulei şi 1 lingură de bulion şi căleşti bine.

Apoi adaugi ştevia şi o laşi până ce se înmoaie, după care o adaugi în oala în care a fiert zarzavatul.

La sfârşit, adaugi leuştean verde tocat. Este o reţetă ieftină, dar potrivită pentru a oferi organismului vitaminele necesare după o iarnă lungă.

 

 

Pofta buna!

 

 

Salată de Raci cu Avocado și Sos de Lămâie

Salată de Raci cu Avocado și Sos de Lămâie – Salata de raci este o alegere sofisticată și nutritivă, perfectă pentru a impresiona invitații sau pentru a te bucura de o masă rafinată. Preparatul este ideal pentru zilele calde de vară sau pentru o cină ușoară și sănătoasă. Descoperă cum să pregătești această salată delicioasă. […]

 

Tartine cu Brânză Pantysgawn și Smochine

Tartine cu Brânză Pantysgawn și Smochine – sunt o alegere perfectă pentru un aperitiv rafinat sau un mic dejun deosebit. Această combinație de brânză fină de capră și smochine dulci creează un echilibru perfect de arome și texturi. Descoperă cum să prepari aceste tartine delicioase și bucură-te de o experiență culinară de neuitat. Brânza Pantysgawn […]

 

Kefirul: Băutura Fermentată Plină de Probiotice Benefice

Kefirul: Băutura Fermentată Plină de Probiotice Benefice – Kefirul este o băutură fermentată din lapte, cunoscută pentru conținutul său bogat de probiotice și beneficiile pentru sănătate. Originară din Caucaz, kefirul a câștigat popularitate la nivel global datorită proprietăților sale unice. Acesta conține o diversitate impresionantă de bacterii și drojdii benefice, depășind astfel iaurtul în ceea […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.