Supă Vegetariană de Dovleac: Descoperă savoarea unei supe de dovleac vegetariene, perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă și iarnă. Această supă este nu doar delicioasă, ci și extrem de nutritivă, aducând un plus de vitamine și minerale esențiale pentru organism. Dovleacul este un ingredient extrem de versatil și nutritiv, bogat în vitaminele A și C, […]
Ciorbă de urzici cu malai
PrinteazaCiorbă de urzici cu malai din: urzici, malai, ceapa, morcov, sare.
Poate te intereseaza si:
- Ciorba de urzici cu stevie si loboda
- Ciorbă de urzici ca in Ardeal
- Ciorba de urzici cu orez
- Ciorba de urzici cu legume si smantana
- Ciorba de urzici cu usturoi
Ingrediente:
- un kilogram de urzici
- o jumătate de cană de mălai
- o ceapă
- un morcov
- sare
Mod de preparare:
Ciorbă de urzici cu malai: Urzicile se curăţă, se spală în multe ape şi se opăresc. Morcovul şi ceapa se curăţă, se spală şi se călesc.
Se adaugă apă şi se lasă la fiert. Când legumele sunt aproape gata se pun urzicile şi se mai lasă să fiarbă.
Apoi se adaugă mălaiul în zeamă şi se amestecă bine. Ciorba nu trebuie să fie foarte groasă. Se lasă mălaiul să fiarbă, se adaugă sarea şi se poate cosuma.
Pofta buna!
Sos de iaurt cu menta – Răcoritor și Ușor de Preparat: un deliciu răcoritor care completează perfect o varietate de preparate culinare. Fie că îl folosiți ca dip pentru legume, ca dressing pentru salate sau ca sos pentru carne la grătar, acest sos vă va încânta papilele gustative cu prospețimea sa. Ingrediente: Iaurt grecesc (250g) […]
Incoming search terms:
- ciorba de urzici
- ciorba de urzici cu malai
- urzici cu malai
Nu-mi place ciorba de urzici, pur si simplu nu pot s-o mananc