Salată de Cartofi Noi cu Ceapă Roșie și Capere: o alegere excelentă pentru o masă ușoară și gustoasă. Această rețetă este ideală pentru picnicuri, grătare sau ca un acompaniament sănătos la orice fel principal. Cartofii noi sunt fragezi și dulci, ceapa roșie adaugă o notă picantă și crocantă, iar caperele oferă un gust sărat și […]
Ciuperci in cuiburi de cartofi
PrinteazaCiuperci in cuiburi de cartofi din: fulgi de cartofi, ciuperci, ceapa, marar, sare, piper, ulei.
Ingrediente :
- 1 cutie fulgi de cartofi
- 8 ciuperci
- 1 ceapă
- 1 legătură mărar
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Amesteci fulgii de cartofi cu apă fierbinte, adaugi mărarul tocat şi pui piureul obţinut într-o formă unsă cu ulei.
Cureţi apoi ciupercile, 4 le păstrezi întregi, iar pe celelalte le tai mărunt şi le căleşti pe toate împreună cu ceapa tocată, sare şi piper, după gust.
Faci 4 cuiburi în piureul de cartofi, aşezi cele 4 ciuperci şi ceapa cu celelalte ciuperci tocate, apoi dai totul la cuptor pentru 20 de minute.
Pofta buna!
Ciorbă de Cartofi și Praz cu Afumătură
Ciorbă de Cartofi și Praz cu Afumătură – Această ciorbă combină dulceața prazului, textura cartofilor și gustul intens al afumăturii, rezultând un fel de mâncare consistent și reconfortant. Ideală pentru zilele reci de iarnă, ciorba de cartofi și praz cu afumătură este perfectă pentru o masă în familie. Prazul, cunoscut și sub numele de ceapă […]
Iepure cu Cartofi Copți și Usturoi
Iepure cu Cartofi Copți și Usturoi – un preparat rafinat și sănătos, ideal pentru mese festive sau pentru o cină specială în familie. Carnea de iepure este fragedă și delicioasă, iar cartofii copți cu usturoi completează perfect această combinație. Ingrediente: Carne de iepure (1,5 kg, tăiată bucăți): Carnea de iepure este slabă, bogată în proteine […]
Supă cremă de măcriș și cartofi
Supă cremă de măcriș și cartofi – o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru orice sezon. Măcrișul, cu aroma sa ușor acrișoară și bogată în vitamine, se combină perfect cu cartofii cremoși, oferind un gust echilibrat și reconfortant. Această supă este ideală pentru cei care doresc să se bucure de un preparat simplu, dar plin […]