Ciuperci umplute cu bacon si cascaval din: ciuperci, bacon, cascaval, unt, rosii, smantana, salata.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ciupercilor li se scot picioruşele, care se spală şi se toacă mărunt.
Pălăriile ciupercilor se răzuie în interior cu o linguriţă.
In unt topit se călesc ceapa, picioruşele ciupercilor mărunţite şi baconul tăiate mărunt. Se lasă 10 minute.
Se umplu pălăriile ciupercilor cu amestecul de ceapă, se repartizează caşcaval deasupra şi se lasă la cuptor pentru 20 de minute.
Se servesc cu salată, roşii şi smântână.
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciuperci umplute cu sfecla rosie din: ciuperci, sfecla rosie, ulei, patrunjel, vin, sos de soia, sare, piper. Ingrediente: 400 g ciuperci 200 g sfeclă roşie 30 ml ulei 1/2 legătură pătrunjel verde 100 ml vin alb 30 ml sos de soia sare piper alb proaspăt râşnit Mod de preparare: Speli bine sfecla roşie şi […]
Ciuperci umplute cu branza din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, bacon, branza, cascaval, boia, vin, sare, piper. Ingrediente: 20 ciuperci mari 1 ceapă 6-8 căţei de usturoi 2 linguri cu ulei de măsline 300 g bacon (costiţă, kaizer) 100 g brânză de burduf 100 g caşcaval ras 1 linguriţă cu boia 1 ceaşcă cu vin sare […]
Ciuperci umplute cu patrunjel si usturoi din: ciuperci, usturoi, unt, pesmet, patrnjel, ou, sare, piper cayenne, rosii cherry. Ingrediente: 350gr ciuperci 3 catei de usturoi, zdrobit 175gr unt 50gr pesmet 50gr patrunjel, tocat 1 ou batut sare si piper cayenne rosii cherry, pentru servire Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 190C. Aranati ciupercile […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.