Ciuperci umplute cu branza tofu
PrinteazaCiuperci umplute cu branza tofu din: ciuperci, ceapa verde, usturoi, sos de ciuperci, tofu, porumb, ulei de susan, sare, piper.
- 10 ciuperci mari
- 3 cepe verzi, tocate
- 1 catel de usturoi
- 2 linguri sos de ciuperci
- 275 g tofu marinat, tocat
- 200 g porumb din conserva
- 2 linguri ulei de susan
- sare si piper
Mod de preparare:
Preinalziti cuptorul la 200C.
Tocat coditele de la ciuperci si amestecati impreuna cu ceapa, usturoiul si sosul de ciuperci intr-un bol. Adaugati tofu si porumbul, asezonati cu sare si piper si umpleti ciupercile.
Ungeti cu ulei de susan si aranjati ciupercile intr-o tava.
Gatiti 12-15 minute si serviti ciupercile calde.
Pofta buna!