Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza din: ciuperci, maioneza, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 150 g maioneză 3 căţei usturoi sare piper Mod de preparare: Cureţi ciupercile de codiţe şi le speli bine. Le pui la scurs, apoi le tai cât poţi de mărunt, împreună cu codiţele. Pui apă la […]
Ciuperci cu usturoi si maioneza
PrinteazaCiuperci cu usturoi si maioneza din: ciuperci, maioneza, usturoi, cimbru, piper alb, busuioc.
Ingredinte:
- 500 gr. ciuperci
- 200 gr. maioneza
- 5-6 catei usturoi
- cimbru
- piper alb
- busuioc
Mod de preparare
Se oparesc ciupercile si se curata de pielite, dupa care se lasa la racit si la scurs.
Se pot folosi si ciuperci de la cutie. Intre timp se curata usturoiul si se piseaza, dupa care se freaca cu ulei obtinind pasta de usturoi.
Aceasta se amesteca cu maioneza, un praf de busuioc, putin cimbru, piper alb-dupa gust.
Ciupercile se toaca marunt, dupa care se amesteca cu maioneza cu usturoi.
Se serveste rece, cu vin alb
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de ciuperci cu usturoi si maioneza
Bruschete cu ansoa si usturoi
Bruschete cu ansoa si usturoi din: paine, ansoa, usturoi, rosii, ceapa, busuioc. Poate iti place si: Bruschete cu rosii si sunca Bruschete cu somon Bruschete cu dovlecei Bruschete cu boabe de soia si cascaval ras Ingrediente: paine ansoa usturoi rosii ceapa busuioc Mod de preparare: Se prăjesc feliile de pâine, se freacă cu […]
Salata de macaroane cu ciuperci
Salata de macaroane cu ciuperci din: macaroane, bacon, unt, rosii, usturoi, ciuperci, cimbru. Ingrediente: 200 g macaroane 120 g bacon 1-2 linguri unt 1 ceapă rosie mică, tăiată 2-3 cătei de usturoi, măruntiti 250 g ciuperci feliate 4-5 rosii cherry, tăiate jumătăti cimbru sare si piper Mod de preparare: Fierbi macaroanele în apă cu […]
Pofta buna!