Ciuperci cu usturoi si marar
PrinteazaCiuperci cu usturoi si marar din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, marar, sare, piper.
Ingrediente:
- 800 g ciuperci proaspete
- 50 ml ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 1 legatua marar
- sare
- piper
Mod de preparare:
Curăţaţi ciupercile, spăla-ţi le, scurgeţi-ie bine. încingeţi uleiul într-o tigaie şi rumeniţi uşor căţeii de usturoi.
Scoateţi usturoiul şi în uleiul aromat puneţi ciupercile şi prăjiţi-le la foc potrivit până se evaporă aproape toată zeama lăsată de acestea.
La final potriviţi de sare şi piper şi adăugaţi mărarul tăiat mărunt.
Ciuperci cu usturoi si marar
Pofta buna!