Clafoutis cu afine si zmeură

Printeaza

Clafoutis cu afine si zmeura din: afine, zmeura, zahar praf, unt, pudra de migdale, esenta de vanilie, amidon, frisca, oua, flori de lavanda si zahar praf.

Ingrediente:

  • 150 g afine
  • 150 g zmeura
  • 150 g zahar praf
  • 150 g unt
  • 150 g pudra de migdale sau nuci
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita amidon
  • 100 ml frisca batuta din smantana
  • 3 oua
  • 1 lingura flori de lavanda zaharate
  • zahar praf pentru ornare

 

Mod de preparare:

Bateţi ouăle cu zahărul până obţineţi un amestec cremos, spumos, albicios. Adăugaţi făina de migdale, untul, la temperatura came­rei, frişca, vanilia, amidonul.

Omogenizaţi bine ameste­cul şi turnaţi-l într-un vas termorezistent, uns cu unt şi tapetat cu făină.

Puneţi deasupra fructele, presăraţi florile de lavandă şi puneţi vasul la cuptor, la foc potri­vit, pentru cel puţin 30 de minute.

Când preparatul este rumenit uniform, scoateţi-l din cuptor şi lăsaţi-l la răcit, apoi scoateţi-l din vas pe un platou. Presăraţi zahăr praf deasupra înainte de tăiere.

 

Clafoutis cu afine si zmeură

Pofta buna!

 

 

Smoothie cu banana si capsuni

banana, capsuni, iaurt, lapte. Un smoothie clasic, delicios si sanatos, usor de pregatit si bogat in vitamine. Ingrediente: 1 banana, curatata si taiata bucati 1 cana capsuni, curatate 1/2 cana iaurt degresat 1/4 cana lapte       Mod de preparare: Adaugati toate ingredientele in blender si amestecati timp […]

 

Smoothie de zmeura si piersici

piersica, zmeura, iaurt degresat, lapte. Smoothie, o bautura dulce, delicioasa, gustoasa si usor de preparat care poate fi preparat din multe tipuri de fructe si legume proaspete sau congelate, lapte sau iaurt. Ingrediente: 1 piersica 1/2 cana zmeura 1/2 cana iaurt degresat 1/4 cana lapte   Mod de preparare: […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.