Tocană de Vinete și Cartofi: O Rețetă Simplă și Sățioasă. Acest fel de mâncare vegetarian poate servi ca o masă principală sau ca o garnitură, fiind perfect pentru o cină în familie sau ca parte a unui bufet la un eveniment. Ingrediente Vinete (2 medii): Vinetele sunt bogate în fibre, vitamine B1 și B6 și […]
Clătite cu ananas
PrinteazaClatite cu ananas din: faina, ulei, otet de mere, apa, ou, unt, seminte de floarea soarelui, ananas, lapte, crema de vanilie, sos de ciocolata, zahar pudra si sare.
Ingrediente:
- 600 g făină
- 50 ml ulei
- 25 ml oţet de mere
- 250 ml apă
- un ou
- 100 g unt
- 100 g seminţe de floarea-soarelui
- o conservă ananas
- un ananas proaspăt
- 350 ml lapte dulce
- un plic cremă de vanilie
- sos de ciocolată
- zahăr pudră
- sare
Mod de preparare:
lntr-un bol mai mare se pune făina, apa, uleiul şi oţetul.
adaugă oul, puţină sare şi se frământă până rezultă un aluat omogen.
întind foi subţiri, se taie fâşii pătrate, se aşaza într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se ung cu unt topit şi se introduc în cuptor.
coc la foc potrivit 7-10 minute, având grijă să nu se ardă, se scot pe un platou şi se lasă să se răcească.
Ananasul din conservă se scurge de suc, se pasează cu un blender şi se pune într-o strecurătoare.
Praful de cremă se amestecă cu laptele dulce, ananasul pasat şi se amestecă.
ung foile de aluat cu cremă, se suprapun, se presară cu zahăr pudră, se stropesc cu sos de ciocolată şi se servesc cu bucăţi de ananas proaspăt şi seminţe prăjite.
Daca crema este prea tare se mai adauga din sucul de ananas din conserva.
Clătite cu ananas
Pofta buna!
Incoming search terms:
- clatite cu ananas