Clatite cu creveti si calamar
PrinteazaClatite cu creveti si calamar din: creveti, calamar, lamaie, unt, sare, piper, clatite.
- 200 g creveţi
- 200 g inele de calamar
- sucul unei lămâi
- 8 clătite
- 50 g unt
- sare
- piper
Mod de preparare:
Creveţii şi inelele de calamar se pun într-un vas şi se toarnă peste ele sucul de lămâie. Se amestecă şi se lasă deoparte, timp în care se pregătesc clătitele după reţeta proprie.
Se topeşte untul şi apoi se unge fiecare clătită răcită cu unt la interior. Se repartizează fructele de mare, se presară cu piper şi sare, se strânge clătita asemenea unei punguţe, se leagă şi se unge cu restul de unt la exterior.
Se coc 10-12 minute în cuptor.
Pofta buna!