Clătite Delicioase cu Lapte și Ouă
PrinteazaClătite Delicioase cu Lapte și Ouă: Rețeta Clasică pentru Micul Dejun din: faina, lapte, oua, zahar, sare, vanilie, unt, ulei.
Descoperă plăcerea simplă a unui mic dejun clasic cu clătite pufoase, preparate cu lapte și ouă. Această rețetă de clătite este perfectă pentru a începe ziua cu energie și bună dispoziție.
Fie că preferi clătitele simple, cu sirop de arțar, sau încărcate cu fructe proaspete, această rețetă va satisface toate gusturile.
Reteta Clătite Delicioase cu Lapte și Ouă
Ingrediente:
- 250 g făină
- 500 ml lapte
- 2 ouă mari
- 2 linguri de zahăr
- 1 praf de sare
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 50 g unt topit
- Ulei pentru prăjit
Mod de Preparare:
Într-un bol mare, cerni făina și amestec-o cu zahărul și sarea.
Fă o adâncitură în centrul amestecului de făină și adaugă ouăle, laptele și extractul de vanilie. Amestecă bine până la omogenizare.
Adaugă untul topit și amestecă din nou până când compoziția este netedă și fără cocoloașe.
Încinge o tigaie antiaderentă și unge-o ușor cu ulei. Toarnă un polonic de aluat în tigaie și înclină tigaia pentru a distribui aluatul uniform. Gătește clătita pe fiecare parte până când este aurie, apoi repetă cu restul aluatului.
SServește clătitele calde, stivuite pe o farfurie, cu toppingurile tale preferate.
Valori Nutriționale (per clătită)
- Calorii: 150 kcal
- Proteine: 4 g
- Grăsimi: 5 g (din care saturate: 2.5 g)
- Carbohidrați: 22 g (din care zaharuri: 5 g)
- Fibre: 0.6 g
- Sodiu: 75 mg
- Clătitele sunt cele mai bune servite calde, direct din tigaie.
- Clătitele merg perfect cu sirop de arțar, miere, gem, fructe proaspete sau chiar cremă de ciocolată.
- Un pahar de lapte rece, cafea proaspăt preparată sau un ceai negru sunt alegeri excelente pentru a însoți aceste clătite.
Fie că este vorba de un mic dejun liniștit în familie sau de un brunch de weekend cu prietenii, aceste clătite sunt o alegere perfectă care nu dezamăgește niciodată.
Ușor de preparat și incredibil de versatile, clătitele pot transforma orice dimineață obișnuită într-una specială.
Pregătește-te să te bucuri de fiecare mușcătură și să îți începi ziua cu un zâmbet!
Pofta buna!