Clătite cu lapte și ouă

Printeaza

Clătite cu lapte și ouă din: oua, lapte, faina, zahar, extract de vanilie, sare, unt, sirop de artar, fructe, zahar pudra sau ciocolata.

Clătitele clasice cu lapte și ouă sunt o delicatesă versatilă și delicioasă, perfecte pentru micul dejun sau desert.

 

Ingrediente:

  • 2 ouă mari
  • 250 ml lapte
  • 150 g făină
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 linguriță extract de vanilie (opțional)
  • 1/2 linguriță sare
  • 2 linguri de unt topit pentru gătit

Topping la alegere:

  • sirop de arțar, fructe proaspete, zahăr pudră, sau ciocolată topită

 

Mod de preparare:

Într-un bol mare, bateți ouăle până devin spumoase. Adăugați laptele și amestecați bine.

Incorporați făina treptat, asigurându-vă că nu rămân cocoloașe. Puteți să folosiți un mixer sau un tel pentru a obține o compoziție netedă.

Adăugați zahărul, extractul de vanilie (dacă doriți) și sarea. Amestecați bine toate ingredientele până la omogenizare.

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu și adăugați o lingură de unt pentru a unge suprafața.

Turnați o porție de aluat în tigaie, răspândindu-l într-un strat subțire prin mișcări circulare. Clătitele trebuie să fie subțiri.

Gătiți fiecare clătită timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte, până când devin aurii.

Repetați procesul până ce terminați tot aluatul. Serviți clătitele calde, cu topping-ul preferat.

Clătite cu lapte și ouă

Informații nutriționale (per clătită):

  • Calorii: Aproximativ 90-100 de calorii
  • Carbohidrați: Aproximativ 15-20 de grame
  • Proteine: Aproximativ 3-4 grame
  • Grăsimi: Aproximativ 2-3 grame

 

 

Această rețetă simplă vă permite să vă bucurați de clătite pufoase și gustoase, pe care le puteți personaliza cu topping-urile preferate, precum sirop de arțar, fructe proaspete sau ciocolată topită.

Cu un echilibru între carbohidrați, proteine și grăsimi, aceste clătite sunt o opțiune delicioasă pentru toată familia.

Nu uitați să vă bucurați de ele încălzite și proaspete pentru a savura adevăratul gust al acestei rețete clasice.

 

Pofta buna!

 

 

poate iti place si:

retete

Clatite cu migdale

Clatite cu migdale din: aluat de clatite cu migdale, oua, apa, ulei. Ingrediente: 240 gr aluat de clatite cu migdale 2 oua 120 ml apa 1 lingura ulei   Mod de preparare: Ungeti cu ulei o tigaie. Amestecati toate ingredientele si formati clatite in tigaia incinsa. Rumeniti cate 2 – 3 minute pe fiecare parte. […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/clatite-lapte-oua html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.