Clatite mexicane cu piept de pui

Printeaza

Clatite mexicane cu piept de pui din: clatite de malai, bulion, ulei, piept de pui, cascaval, sare, piper, condimente.

 

Ingrediente:Clatite_mexicane_cu_piept_de_pui

  • 8 clatite de malai
  • 3 linguri bulion
  • 2 linguri ulei
  • 500 g piept de pui
  • 150 g cascaval ras
  • sare
  • piper
  • condimente, dupa gust

 

Mod de preparare:

Carnea se taie în fâşii fine care se pun la prăjit într-o lingură de ulei încins.

După ce şi-au schimbat culoarea şi au devenit albe, se toarnă bulionul desfăcut în aproximativ 300 ml apă.

Se presară sare şi piper, alături de alte condimen­te, se pun 50 g caşcaval şi se lasă la fiert 10 minute.

Clătitele de mălai se încăl­zesc 2-3 secunde şi apoi se umplu cu garnitura de pui.

Se pliază şi se pun într-un vas uns cu o lingură de ulei. Se presară cu restul caşcava­lului şi se dă vasul la cuptor.

Clatite mexicane cu piept de pui

Clatite_mexicane_cu_piept_de_pui

Pofta buna!

Reteta zilei: Tort de clatite cu cocos

Tort de clatite cu cocos din: oua, seminte de in, sare de mare, prafde copt, migdale, lapte de cocos, ulei de cocos, vanilie, scortisoara. Ingrediente: 3 ouă 1 lingurita de seminte de in ½ linguriță sare de mare ½ linguriță praf de copt 3 cesti migdale 1 cutie lapte de cocos 2 linguri ulei de […]

Reteta zilei: Clatite cu sunca

Clatite cu sunca din: oua, lapte, apa, faina, unt, sare, sunca, pepene galben. Ingrediente: 2 oua 3/4 cana lapte 1/2 cana apa 1 cana faina 3 linguri unt topit 1/4 lingurita sare sunca, feliata subtire pepene galben   Mod de preparare: Se amesteca totul, cu excepția șuncii si a pepenelui într-un blender. Procesati timp de […]

Reteta zilei: Clatite cu kimchi si ceapa verde

Clatite cu kimchi si ceapa verde din: faina, apa minerala, oua, ceapa verde, kimchi, sare, ulei, otet, sos de soia, chili, seminte de susan. Ingrediente: 2 cani făină 2 cani apa minerala 2 oua 5 fire ceapă verde 1 ceasca kimchi 1 lingurita sare 4 linguri ulei 1 lingura oțet 1 lingura sos de soia […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.