Clatite americane cu nuci din: ciocolata, zahar, faina, unt, lapte, frisca, praf de copt, nuci. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei Pentru servit: nuci banane sos caramel Mod de preparare: […]
Clatite cu nuci si visine
PrinteazaClatite cu nuci si visine din: visine, suc de visine, zahar, scortisoara, cuisoare, amidon, ou, lapte, faina, sare, miez de nuca, unt.
Ingrediente:
- 100 g visine
- 50 g suc de visine
- 1 lingurita zahar
- ¼ betigase de scortisoara
- 1 varf de cutit praf de cuisoare
- ½ lingurita amidon
- 1 ou
- 50 ml lapte
- 30 g faina
- Sare
- 1 lingurita miez de nuca macinat sau alune pisate
- 1 lingura unt topit
Mod de preparare:
Fierbeti visinele cu sucul, zaharul, scortisoara si praful de cuisoare intr-un vas mic. Amestecati amidonul cu apa rece, incorporati in sucul de visine si lasati-l sa fiarba in continuare. Lasati compotul sa se raceasca.
Pentru clatite separati oualele. Amestecati galbenusurile cu laptele, faina si sarea si pregatiti aluatul. Acoperiti-l si lasati-l sa creasca 15 minute.
Bateti albusurile spuma si incorporati-o in aluat impreuna cu nucile.coaceti clatite mici intr-o tigaie cu putin unt.
Daca doriti, presarati cu zaharul pudra si serviti-le alaturi de compotul de visine.
Pofta buna!
poate iti place si:
Clatite umplute cu nuci si dulceata
Clatite umplute cu nuci si dulceata din: oua, faina, lapte, apa minerala, sare, ulei, miez, zahar, smantana, sirop de dulceata. Ingrediente: 2 ouă întregi 1 cană cu făină 1 cană mare cu lapte nefiert 1 pahar cu apă minerală sau sifon un praf de sare 1 lingură cu ulei 15-20 bucati miez de nucă 1 […]
Clatite umplute cu nuci
Clatite umplute cu nuci din: oua, faina, lapte, sare, ulei, zahar, nuci, zahar, smantana, sirop. Ingrediente: 2 ouă întregi 1 cană cu făină 1 1/2 cană cu lapte nefiert un praf de sare 1 lingură cu ulei 1 lingură cu zahăr 15-20 miezuri de nuci 1 lingură cu zahăr 3 linguri cu smântână 2-3 linguri […]
Clatite cu nuci si crema de branza
Clatite cu nuci si crema de branza din: ricotta, smantana, zahar, stafide, nuci, rom, faina, lapte, oua, unt, ulei, sare. Ingrediente: 200 g ricotta 2 linguri cu smântână dulce 2 linguri cu zahăr 100 g stafide 200 g nuci 3 linguri cu rom Pentru clatite: 300 g făină 600 ml lapte 3 ouă 6 linguriţe […]
Pofta buna!
O sa fac si eu clatite cu nuci si visine, cred ca este o idee potrivita pentru momentele in care avem invitati. O merge sa fac aceasta reteta cu visine din visinata? 🙂