Clatite cu nuci si visine

Printeaza

Clatite cu nuci si visine din: visine, suc de visine, zahar, scortisoara, cuisoare, amidon, ou, lapte, faina, sare, miez de nuca, unt.

Ingrediente:

  • 100 g visine
  • 50 g suc de visine
  • 1 lingurita zahar
  • ¼ betigase de scortisoara
  • 1 varf de cutit praf de cuisoare
  • ½ lingurita amidon
  • 1 ou
  • 50 ml lapte
  • 30 g faina
  • Sare
  • 1 lingurita miez de nuca macinat sau alune pisate
  • 1 lingura unt topit

Mod de preparare:

Fierbeti visinele cu sucul, zaharul, scortisoara si praful de cuisoare intr-un vas mic. Amestecati amidonul cu apa rece, incorporati in sucul de visine si lasati-l sa fiarba in continuare. Lasati compotul sa se raceasca.

Pentru clatite separati oualele. Amestecati galbenusurile cu laptele, faina si sarea si pregatiti aluatul. Acoperiti-l si lasati-l sa creasca 15 minute.

Bateti albusurile spuma si incorporati-o in aluat impreuna cu nucile.coaceti clatite mici intr-o tigaie cu putin unt.

Daca doriti, presarati cu zaharul pudra si serviti-le alaturi de compotul de visine.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Miniclătite Yorkshire

Clatite americane cu nuci

Clatite americane cu nuci din: ciocolata, zahar, faina, unt, lapte, frisca, praf de copt, nuci. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei Pentru servit: nuci banane sos caramel   Mod de preparare: […]

Clătite umplute cu friptură de miel

Clatite umplute cu nuci si dulceata

Clatite umplute cu nuci si dulceata din: oua, faina, lapte, apa minerala, sare, ulei, miez, zahar, smantana, sirop de dulceata. Ingrediente: 2 ouă întregi 1 cană cu făină 1 cană mare cu lapte nefiert 1 pahar cu apă mine­rală sau sifon un praf de sare 1 lingură cu ulei 15-20 bucati miez de nucă 1 […]

Cum se prepara Clatite cu dovleac

Clatite umplute cu nuci

Clatite umplute cu nuci din: oua, faina, lapte, sare, ulei, zahar, nuci, zahar, smantana, sirop. Ingrediente: 2 ouă întregi 1 cană cu făină 1 1/2 cană cu lapte nefiert un praf de sare 1 lingură cu ulei 1 lingură cu zahăr 15-20 miezuri de nuci 1 lingură cu zahăr 3 linguri cu smântână 2-3 linguri […]

 

Crema de nuci cu zahar vanilat

Clatite cu nuci si crema de branza

Clatite cu nuci si crema de branza din: ricotta, smantana, zahar, stafide, nuci, rom, faina, lapte, oua, unt, ulei, sare. Ingrediente: 200 g ricotta 2 linguri cu smântână dulce 2 linguri cu zahăr 100 g stafide 200 g nuci 3 linguri cu rom Pentru clatite: 300 g făină 600 ml lapte 3 ouă 6 linguriţe […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. O sa fac si eu clatite cu nuci si visine, cred ca este o idee potrivita pentru momentele in care avem invitati. O merge sa fac aceasta reteta cu visine din visinata? 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.