Clatite pane cu sunca

Printeaza

Clatite pane cu sunca din: făină, oua, ulei, unt topit, lapte, sunca, oua, pesmet auriu.

Clatite_pane_cu_sunca

Ingrediente pentru aluat:

  •  300 g făină
  •  3 ouă
  •  2 linguri ulei
  •  50 g unt topit
  •  300 ml lapte

Ingrediente pentru umplutură:

  •  200 g şuncă

Ingrediente pentru pane:

  •  2 ouă
  •  pesmet auriu
  •  ulei pentru prăjit

 

Mod de preparare:

Se pune făina într-un vas si se face un gol la mijloc unde se adau­gă ouăle, uleiul si untul topit.

Se amestecă bine cu un tel, turnând laptele, iar când compeziţia este omogenă, fără cocoloaşe, se coc clătitele doar pe o parte, într-o tigaie fără grăsime.

Se taie şunca si se asază pe fiecare clătită, care se împachetează asemenea unui plic.

Se trece fiecare clătită prin ouă bătute si pesmet si se prăjesc în ulei. Se scot pe şervete de hârtie.

 

Clatite pane cu sunca

Clatite_pane_cu_sunca

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Clătite Americane – Reteta Pancakes

Clătite Americane – Reteta Pancakes din: faine de grau, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, lapte, ou, unt, extract de vanilie. Ingrediente: 1 ceașcă de făină de grâu 2 linguri de zahăr 1 linguriță de praf de copt 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu 1/2 linguriță de sare 1 ceașcă de lapte 1 […]

 

retete

Clătite cu lapte și ouă

Clătite cu lapte și ouă din: oua, lapte, faina, zahar, extract de vanilie, sare, unt, sirop de artar, fructe, zahar pudra sau ciocolata. Clătitele clasice cu lapte și ouă sunt o delicatesă versatilă și delicioasă, perfecte pentru micul dejun sau desert.   Ingrediente: 2 ouă mari 250 ml lapte 150 g făină 2 linguri de […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.