Clatite cu pui si legume din: piept de pui, ceapa, ardei gras, patrunjel, ulei, sare, piper, faina, apa minerala, oua, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 1 ardei gras pătrunjel ulei sare piper Pentru clatite: 500 g făină 500 ml apă minerală 3 ouă 1/2 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un […]
Clatite cu pui si curry
PrinteazaClatite cu pui si curry din: piept de pui, curry, ulei, faina, lapte, unt si sare.
Ingredinte:
Umplutura:
- 600 g piept de pui taiat fasii subtiri
- o lingura de curry
- ulei
Pentru sosul alb:
- o lingura de faina
- 50 ml apa
- lapte sau supa de carne
- 50 g unt
- sare
Mod de preparare
Se coc clatite obisnuite, cu apa minerala in aluat.
Sosul alb: se pune la fiert laptele, oprind citeva linguri in care se dilueaza faina pentru a nu avea cocoloase.
Se toarna in laptele clocotit si se fierbe pina se ingroasa putin. Cind se ia de pe foc se amesteca incet untul.
Se incinge uleiul se pune in el praful de curry si se prajesc pe rind bucatile de carne de pui.
Dupa ce se scot , se repartizeaza pe fiecare clatita, se pune cite o lingura de sos alb si se pliaza in 2.
Se servesc cu putin curry cernut deasupra
Pofta buna!
poate iti place si:
Clatite cu carne de pui si ciuperci
Clatite cu carne de pui si ciuperci din: faina, sare, ou, lapte de soia, ulei, usturoi, ciuperci, carne de pui, ceapa, branza. Ingrediente: Pentru clatite: 125 g făină 1/2 linguriţă cu sare 20 g ou 200 ml lapte de soia 1 lingură cu ulei de floarea-soarelui o tigaie de clătite cu diametrul de 23 cm […]
Clatite cu piept de pui, bacon si cascaval
Clatite cu piept de pui, bacon si cascaval din: oua, apa minerala, faina, ulei, piept de pui, cascaval, bacon, smântână pentru gătit, ceapa, ardei grasi rosii, sare, piper alb, macinat, ketchup, unt. Ingrediente: 6 ouă 300 ml apă minerală făină 2-3 linguri ulei 1 piept de pui 200 g caşcaval 15 felii subţiri de bacon 200 g smântână […]
Pofta buna!