Tort de clatite cu portocale din: lapte, faina, zahar, ulei, sare, unt, oua, smantana, portocale, ciocolata. Ingrediente: Pentru 15 clătite de grosime medie: 1 l lapte 270 g făină 1 lingură zahăr 2 linguri ulei 1 praf de sare 35 g unt 3 ouă coaja rasă de la 1 portocală Pentru cremă: 150 g zahăr […]
Clatite cu suc de portocale
PrinteazaClatite cu suc de portocale din: faina, gris, praf de copt, sare, zahar pudra, oua, lapte, lapte batut, coaja de portocala, unt, ulei, suc de portocale, lichior de portocale.
Ingrediente:
- 180 g faina
- 1 lingura gris
- 1 lingurita praf de copt
- 1 praf de sare
- 2 linguri zahar pudra
- 3 oua
- 250 ml lapte
- 250 ml lapte batut
- 1 lingurita coaja de portocala rasa
- 1 lingura unt
- 3 linguri ulei
sos:
- 40 ml suc de portocale
- 1 lingura zahar
- 60 g unt topit
- 1 lingura lichior de portocale
Mod de preparare:
Intr-un castron se amestecă făina cu griş, praf de copt, sare şi zahăr.
Se bat ouăle cu lapte dulce, lapte bătut şi coajă de portocală; se înglobează în amestecul de făină.
Se amestecă până ce se obţine un aluat fluid gros, care se lasă să se odihnească la temperatura camerei cca 20 min.
Se topeşte untul şi se adaugă uleiul; se coc clătitele pe rând. între timp, se încălzeşte sucul de portocale, lăsând să se dizolve zahărul înăuntru; se adaugă şi unt şi se bate cu telul.
Se ia sosul de pe foc şi se înglobează lichiorul; se toarnă peste clătite.
Clatite cu suc de portocale
Pofta buna!
Clatite cu inghetata si sos de portocale
Clatite cu inghetata si sos de portocale din: ouă, apa minerala, ulei, sare, portocale, unt, faina, zahar, lichior de portocale, îngheţată de portocale, sirop de portocale sau ciocolata, căpşuni, frisca. Ingrediente: 2 ouă 1 cană apă minerală 1 lingură ulei 1 praf de sare coaja de la o portocala 125 g faina Pentru sosul de portocale: 3 portocale […]