Clatite umplute cu carne tocata

Clatite umplute cu carne tocata din: carne tocata, ceapa, ciuperci, pasta de rosii, suc de rosii, marar verde, sare, piper, oua, lapte, apa minerala, faina si sare.

Poate te intereseaza si:

• Clatite umplute cu bacon
• Clatite umplute cu legume si mozzarella
• Clatite umplute cu carne de vita
• Clătite umplute cu pui
• Clatite umplute cu spanac si branza telemea

Ingrediente:

umplutura:

• 500-600 g carne tocata (amestec vita/porc)
• 2 cepe mari
• 500 g ciuperci conservate
• 4 linguri pasta de rosii
• 500 ml suc de rosii
• 1 legatura marar verde
• sare
• piper

aluat de clatite:

• 2 oua
• 1 litru lapte
• 100 ml apa minerala
• faina
• sare

Mod de preparare:

Pentru umplutură, căliţi ceapa tocată, adăugaţi ciupercile şi carnea. Amestecaţi ingredien­tele şi când scade lichidul lăsat de ciuperci, adăugaţi pasta de roşii, 3 linguri apă, mărarul tocat şi condimentele. Lăsaţi vasul la foc potrivit.

Intre timp, preparaţi clătitele, mai groase decât cele pentru desert. Umpleţi clătitele cu amestecul de umplutură, rulaţi-le şi puneţi-le într-un vas termorezistent uns cu ulei. Turnaţi peste ele sucul de roşii şi puneţi vasul la cuptor pentru o jumătate de oră, la foc potrivit.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• clatite umplute cu carne
• clatite umplute cu carne tocata
• clatite cu carne la cuptor
• clatite cu carne tocata la cuptor