Coaste de porc in sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque. Ingrediente: 2 kg coaste de porc sos barbeque Mod de preparare: Clătiți bine coastele. Asezati intr-o tava, in care ati pus 3 cani de apa. Ungeti pe deasupra cu sos barbeque. Acoperiti cu folie de aluminiu. Dati la cuptor la 200C timp […]
Coaste de porc cu glazura de miere si usturoi
PrinteazaCoaste de porc cu glazura de miere si usturoi din: coaste de porc, ulei de masline, sare, boia dulce, piper, usturoi, miere, otet de mere.
Coastele de porc sunt bogate in proteine, iar glazura de miere si usturoi adauga o nota dulce si aromata care le face deosebit de apetisante.
Ingrediente:
- 1,5 kg de coaste de porc
- 3 linguri de ulei de masline
- 2 linguri de sare
- 1 lingura de boia dulce
- 1 lingurita de piper negru
- 4 catei de usturoi, pisati
- 4 linguri de miere
- 2 linguri de otet de mere
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.
Asezati coastele intr-o tava pentru cuptor, unge-le cu ulei de masline si presarati-le cu sare, boia si piper negru.
Acoperiti tava cu folie de aluminiu si coaceti coastele timp de 1 ora. In timp ce coastele se coc, amestecati usturoiul, mierea si otetul intr-un castron mic.
Dupa 1 ora, scoateti tava din cuptor si indepartati folia de aluminiu.
Ungeti coastele cu glazura de miere si usturoi si mai lasati-le in cuptor inca 15-20 de minute, pana cand glazura se caramelizeaza si coastele sunt rumenite.
Coaste de porc cu glazura de miere si usturoi:
Valori nutritionale (pe portie de 200 de grame):
- Calorii: 468
- Carbohidrati: 25 g
- Proteine: 39 g
- Grasimi: 22 g
Aceasta reteta este o optiune delicioasa pentru cineva care cauta o mancare gustoasa si satisfacatoare, dar care are grija si de sanatatea lor.
Pofta buna!
Coaste de porc in sos barbeque
Coaste de porc cu mirodenii din: coaste de porc, sare, piper, cimbru, rozmarin, chimion, usturoi, ceapa, coriandru, miere. Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 linguriţă sare grunjoasă 1/2 linguriţă piper măcinat grosier 1 linguriţă coriandru măcinat 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă rozmarin 1 linguriţă chimion măcinat 3 căţei usturoi 1 ceapă rasă 2 linguriţe muştar iute 2 […]
Pofta buna!