Spaghete cu Sos Arrabbiata Iute: un preparat clasic din bucătăria italiană, perfect pentru iubitorii de arome puternice și picante. Sosul arrabbiata, cunoscut pentru intensitatea sa, combină roșiile coapte, usturoiul și ardeiul iute, creând un gust exploziv care transformă o simplă farfurie de paste într-o experiență culinară de neuitat. Sosul arrabbiata, originar din regiunea Lazio din […]
Coaste de porc la gratar cu piper
PrinteazaCoaste de porc la gratar cu piper din: sos barbecue, coaste de porc, piper, piper cayenne, paprika, mustar boabe, sare.
Ingrediente:
- 350ml sos barbecue (cumparat)
- 3kg coaste de porc
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita piper cayenne
- 1 lingura paprika
- 1 lingura mustar boabe
- 2 lingurite sare
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 180C. Amesteca sarea, boabele de mustar, paprika si cele doua tipuri de piper.
Aseaza coastele de porc pe o folie de aluminiu si freaca-le cu amestecul de condimente.
Inveleste-le in folie si pune-le la cuptor timp de 2 ore pana cand carnea se patrunde.
Desfa folia de pe ele cu grija, scurge sucurile adunate in folie intr-un bol si lasa coastele sa se raceasca.
Intre timp, amesteca sucurile ramase cu apa cat sa obtii 350ml lichid. Adauga sosul barbecue cumparat si omogenizeaza.
Pune coastele reci pe gratarul incins si unge-le cu acest sos.
Rumeneste-le 7-10 minute, intorcandu-le frecvent de pe o parte pe alta si ungand cu sos.
Coaste de porc la gratar cu piper
Pofta buna!
Ceai de Salvie și Lămâie. Salvie, cunoscută pentru proprietățile sale medicinale, combinată cu prospețimea și vitamina C din lămâie, creează un ceai perfect pentru a te revigora și a-ți întări sistemul imunitar. Timp total: 20 minute Timp de pregătire: 5 minute Timp de infuzare: 15 minute Ingrediente necesare pentru 4 căni de ceai 1 litru […]