Steak de Porc la Grătar – Rețeta Clasică din: steak de porc, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper. Această rețetă vă va învăța cum să pregătiți un steak de porc suculent, cu o marinadă pe bază de ulei de măsline, rozmarin și usturoi, care va adăuga un gust irezistibil cărnii. Este o opțiune excelentă […]
Coaste de porc la gratar – Reteta simpla si gustoasa
PrinteazaCoaste de porc la gratar din: vin rosu, ulei de masline, coaste de porc, ardei grasi, rosii, boia de ardei iute, sare, piper.
Inrgediente:
- 300 ml vin roșu
- 50 ml ulei de măsline
- 1 kg coaste de porc
- 3 ardei grași
- 3 roșii
- boia de ardei iute
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se porționează bucata de coastă. Într-un vas se amestecă vinul roșu, uleiul de măsline, boiaua de ardei iute, sarea și piperul.
Se introduc bucățile de coastă în baițul preparat și se păstrează la rece 3-4 ore.
Se spală legumele. Ardeii se taie fâșii. Se stropesc cu ulei și se frig pe grătar odată cu roșiile.
Se scot bucățile de coastă din baiț și se frig pe grătarul bine încins, până se rumenesc.
Coaste de porc la gratar
Pofta buna!
poate iti place si:
Fleică de Porc la Grătar din: fleica de porc, usturoi, boia de ardei dulce, cimbru, sare, piper. Fleica de porc, o tradiție culinară românească, este o mâncare rustică, aromată, perfectă pentru ocazii speciale sau mese în familie. Acest fel de mâncare își are rădăcinile în bucătăria tradițională românească, unde era preparată adesea la praznice și […]
Ceafă de Porc la Grătar cu Garnitură de Legume la Cuptor: O Combinație Perfectă pentru Mese Festive
Ceafă de Porc la Grătar cu Garnitură de Legume la Cuptor: O Combinație Perfectă pentru Mese Festive din: ceafa de porc, ulei de masline, usturoi, sare, piper, paprika, cartofi, dovlecel, vanata, ardei, rozmarin. Savurați combinația perfectă dintre gustul bogat al ceafei de porc la grătar și prospețimea legumelor coapte în cuptor. Această rețetă va fi […]
Pofta buna!
Ce bine arata coastele de porc!