Coaste de Porc Glazurate cu Sos Dulce de Caise din: coaste de porc, caise, miere, otet de mere, sos de soia, sare, piper, frunze proaspete de menta. Dacă sunteți în căutarea unei rețete inedite care să aducă echilibrul perfect dintre dulceața caiselor și savoarea coastelelor de porc, atunci această rețetă este pentru dvs. Coastele de […]
Coaste de porc cu sos barbecue
PrinteazaCoaste de porc cu sos barbecue din: rosii, ananas, coaste de porc, boia de ardei iute, ulei de masline, cimbru uscat, busuioc uscat, sare, piper.
Ingrediente:
- 10 rosii
- 5-6 rondele de ananas din conserva
- 1 kg coaste de porc
- boia de ardei iute
- ulei de masline
- cimbru uscat
- busuioc uscat
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbem roşiile în apă cu sare. Le scoatem din apă, le decojim şi le trecem prin separatorul de seminţe.
Le punem la fiert cu un praf de sare, piper şi o jumătate de linguriţă de boia de ardei iute.
Fierbem pe foc mic până devine o pastă. Mixăm într-un blender rondele de ananas şi le încorporăm în sosul de roşii.
Porţionăm coastele, după cum dorim. Le ungem cu ulei şi le frecăm cu sare, piper, cimbru şi busuioc.
Le tăvălim în puţin sos şi le frigem pe grătarul bine încins, rotindu-le pe fiecare parte.
Servim cu sosul preparat anterior.
Coaste de porc cu sos barbecue
Pofta buna!
Coaste de Porc cu Sos de Smântână și Ciuperci Coaste de Porc cu Sos de Smântână și Ciuperci din: coaste de porc, ciuperci, ceapa, usturoi, smantana, unt, ulei de masline, boia dulce, sare, piper, frunze de patrunjel. Ați dorit întotdeauna să preparați o masă cu adevărat bogată ? Această rețetă de coaste de porc cu sos de smântână și ciuperci este exact ceea ce […]
Pofta buna!