Cocktail cu bere – Michelada
PrinteazaCocktail cu bere – Michelada – Michelada este un cocktail popular mexican care combină berea cu sucul de lămâie, sosuri picante și diverse condimente.
Acesta este un răsfăț răcoritor și revitalizant, perfect pentru zilele calde de vară sau pentru a acompania mesele picante.
Ingrediente:
- 1 pahar de bere (de preferință una ușoară, cum ar fi lager)
- Sucul de la 1 lămâie
- 2-4 picături de sos Tabasco (sau alt sos picant după preferință)
- 2 picături de sos Worcestershire
- Un vârf de cuțit de sare
- Un vârf de cuțit de piper negru măcinat
- O jumătate de linguriță de pudră de chili (opțional)
- Gheață
Echipament necesar:
- Pahar mare (pint)
- Lingură pentru amestecat
Mod de Preparare:
Pregătirea Paharului:
Freacă marginea paharului cu o felie de lămâie și apoi presară sare pe marginea paharului pentru a se lipi, creând astfel un bord decorativ și aromat.
Amestecarea Ingredientelor:
Pune gheața în pahar până la jumătate.
Adaugă sucul de lămâie, sosul Tabasco, sosul Worcestershire, sarea, piperul și pudra de chili peste gheață.
Toarnă berea încet peste amestecul din pahar pentru a evita spumarea excesivă.
Servirea:
Amestecă ușor cu o lingură pentru a integra toate ingredientele.
Michelada este gata de servit imediat.
Michelada este excelentă pentru a fi savurată în zilele toride sau la petreceri. Este, de asemenea, un acompaniament popular pentru mâncărurile mexicane picante sau fructe de mare.
Acest cocktail se potrivește de minune alături de tacos, nachos sau ceviche, accentuând aromele picante și oferind o notă răcoritoare.
Valori Nutriționale (per servire):
Calorii: aproximativ 150-200 kcal (în funcție de tipul de bere și cantitățile de sosuri utilizate)
Michelada este mai mult decât un simplu cocktail cu bere; este o experiență de gust care te transportă direct în inima Mexicului.
Aromele sale complexe și echilibrul perfect între picant și acidulat fac din Michelada alegerea ideală pentru orice iubitor de cocktailuri care dorește să experimenteze ceva unic.
Această rețetă de Michelada îți va permite să aduci un strop de cultura mexicană la tine acasă, impresionându-ți oaspeții cu un cocktail vibrant și plin de personalitate.
Cocktail cu bere – Michelada
Se pun 4 linguri sare de mare pe o farfurie. Se înmoaie gurile de la 4 pahare înalte în zeama de la 6 limes, apoi se trec prin sare. pun câteva cuburi de gheaţă în fiecare pahar, apoi se toarnă zeama de lime în mod egal în cele 4 pahare.
toarnă în fiecare pahar bere rece. Se garniseşte cu un strop de Tabasco sau sos Worcestershire, după preferinţă.
Savurati!