Cocktail cu merisoare si lichior de portocale

Cocktail cu merisoare si lichior de portocale din: merişoare congelate, lichior de portocale, lichior Disaronno, suc proaspăt de portocale, zeamă de lime, sirop de arţar, gheaţă zdrobită.

Ingrediente:

• 300 g merişoare congelate, dezgheţate înainte de a le folosi
• 100ml lichior de portocale
• 1 lingură de lichior Disaronno
• 100ml suc proaspăt de portocale
• 2 linguri zeamă de lime
• 2-3 linguri sirop de arţar, după gust
• 1 pungă mare de gheaţă zdrobită, pentru servit

Mod de preparare:

Pune merişoarele, lichiorurile, sucul de portocale, zeama de lime şi siropul de arţar în robotul de bucătărie sau blender. Pasează-le până când merişoarele’sunt tocate cât de fin cu putinţă.

Strecoară cocktailul printr-o strecurătoare fină, apăsând pe merişoare cu o spatulă sau un polonic mic pentru a extrage tot lichidul.

Ţine-l la frigider până când urmează să-l serveşti. Umple pahare mici cu gheaţă zdrobită, apoi toarnă peste ea cocktailul de un roz aproape fosforescent.

Cocktail cu merisoare si lichior de portocale