Cocktail cu pepene galben si votca

Cocktail cu pepene galben si votca din: pepene galben, gheata, suc de mere, votca, zeama de lamaie, menta.

Ingrediente:

• 1 pepene galben
• 4 linguri cu gheaţă sfărâmată
• 400 ml suc de mere
• 100 ml votcă
• 1 lingură cu zeamă de lămaie
• 1/2 legătură de mentă proaspătă

Mod de preparare:

Pregăteşte cu o zi inainte de servire două feluri de cuburi de gheaţa.

Spală frunzele de mentă şi imparte-le in două (păstrează căteva pentru decor). Asază jumătate din frunze intr-o formă de cuburi de gheaţă şi toarnă apă plată. Cealaltă jumătate de frunze zdrobeşte-o parţial intr-un mojar.

Pune menta zdrobită tot in forme de cuburi de gheaţă, toarnă apă si bagă-le pe toate la congelator. Cu ajutorul unei linguriţe, decupează sfere din pepene galben si pune-le in paharele deja pregatite, alternând cu straturi de gheaţă sfărâmată.

Amesecă sucul de mere cu alcoolul şi zeama de lamaie, toarnă in pahare şi adaugă cuburi cu mentă. Decorează cu căteva frunze de mentă.

Cocktail cu pepene galben si votca

Pofta buna!