Cocktail de cafea cu sortisoara

Cocktail de cafea cu sortisoara din: coniac, zahar pudra, cafea tare, ou, apa minerala, scortisoara.

Ingrediente:

• 3 linguri coniac
• 40 g zahăr pudră
• 100 ml cafea tare
• 1 gălbenuş
• 2 linguri apă minerală
• scorţişoară

Mod de preparare:

Combini într-un pahar mare cafeaua, coniacul şi zahărul. Freci bine gălbenuşul şi torni în el apa minerală, amestecând continuu, apoi îl răstorni în pahar. Serveşti băutura cu puţină scorţişoară presărată.

Cocktail de cafea cu sortisoara