Cocktail cu gin si bitter din: gin, suc de lamaie, apa minerala, bitter, zahar si frunze de menta. Un cocktail simplu, usor de preparat si foarte potrivit pentru o seara relaxanta!
Ginul este o băutură alcoolică spirtoasă, aromată cu fructe de ienupăr. În afară de ienupăr poate avea arome de anason, scorțișoară, coajă de portocală sau lămâie, rădăcini și semințe de angelica, coriandru sau prune sălbatice.
Concentrația de alcool variază între 40-45%. Este utilizat, în special, ca ingredient de bază în diverse cocktailuri
Ingrediente:
Mod de preparare:
Adaugati ingredientele intr-un pahar inalt si amestecati pana se dizolva zaharul.
Adaugati gheata maruntita si garnisiti cu menta.
Savurati!
Sortimente de gin
Cel mai răspândit sortiment de gin este London dry gin. Acesta se obține prin redistilarea alcoolului etilic după ce au fost adăugate plantele aromatice. Concentrația se obține adăugând apă demineralizată.
Ginul olandez, numit și jenever sau genever, este mult diferit de cel englezesc. Este distilat cu orz și adesea îmbătrânit în contact cu lemnul, fiind asemănător whisky-ului. Are un conținut mai mic de alcool decât London dry gin și o aromă mai puternică.
Ginul distilat a evoluat din jenever, Plymouth gin, mai puțin sec decât London dry gin și Old Tom gin, cel mai dulce și mai aromat. Ginul compus este obținut din alcool etilic și ienupăr, fără redistilare.
Sloe gin este un sortiment de gin îndulcit, obținut prin infuzia fructelor de porumbar sau a prunelor.
poate iti place si:
O reteta simpla de Cocktail Ginger Grape din: coniac sau rachiu, suc de struguri rosii, ginger ale, zeama de lamaie, zahar si struguri. Ingrediente: 2 cl coniac sau rachiu (Weinbrand) 10 cl suc de struguri rosii Ginger Ale zeama de lamaie zahar un ciorchne de struguri Mod de preparare: Coniacul sau rachiul se amesteca […]
O reteta simpla de Cocktail Gin Daisy din: gin, suc de lamaie, sirop de grenadine si top up soda. Clasic, simplu, dar gustos, ce face parte din Daisy-ies. Face parte din familie Sours (acrisoare), construieste pe gheta pisate si indulcite cu un sirop de fructe, in speta Grenadine. Ingrediente: 50 ml gin 25 ml suc […]
O reteta simpla de Cocktail Gin & It din: gin, vermut alb si tonic. Ingrediente: 5 cl gin 2 cl vermut alb tonic Mod de preparare: Mixam bine vermutul si ginul cu gheata in shaker, turnam bautura in paharul pentru bauturi lungi si completam cu tonic.
O reteta de Cocktail Gin Lemon Drink din: gin, aperol, vermut sec, lime juice si felii de lamaie. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl Aperol 3 cl vermut sec 1 cl Lime Juice felii de lamaie Mod de preparare: Ingredientele se amesteca bine cu gheata in shaker, se toarna bautura rezultata in paharul de […]
O reteta simpla de Cocktail Gin Fizz din: dry gin, zeama de lamaie, sirop de zahar si sifon. Ingrediente: 5 cl dry gin 3 cl zeama de lamaie 1 cl sirop de zahar sifon Mod de preparare: Se umple shakerul pe jumatate cu gheata zdrobita, se adauga ginul, sucurile de fructe si siropu; se […]
O reteta simple de Cocktail Gin Manhattan din: dry gin, vermut rosu, angostura si cirese de cocktail. Ingrediente: 4 cl dry gin 2 cl vermut rosu 1 strop de Angostura cirese de cocktail Mod de preparare: Amestecam bine cu gheata ginul, Angostura si vermutul intr-un pahar de amestecare, apoi turnam bautura intr-un pahar de […]
Savurati!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.