Cocktail Gin Fizz
PrinteazaCocktail Gin Fizz – Răcoritor și Spumos – o băutură clasică și răcoritoare, perfectă pentru a fi savurată într-o zi călduroasă sau la o petrecere elegantă.
Acest cocktail spumos combină ginul cu suc proaspăt de lămâie, sirop simplu și apă minerală, rezultând o băutură ușoară și revigorantă.
Cocktailul Gin Fizz datează din anii 1870 și a devenit popular datorită texturii sale ușoare și spumoase. Este un derivat al clasicului Fizz, o categorie de cocktailuri care utilizează sucuri de citrice, alcool și apă carbogazoasă pentru a crea o băutură răcoritoare.
Ingrediente:
- Gin (50 ml): Ginul adaugă note botanice și o aromă complexă, fiind baza acestui cocktail clasic.
- Suc de lămâie proaspăt stors (25 ml): Sucul de lămâie adaugă prospețime și aciditate, echilibrând dulceața siropului simplu.
- Sirop simplu (15 ml): Siropul simplu adaugă dulceață și echilibrează aciditatea sucului de lămâie.
- Apă minerală carbogazoasă (100 ml): Apa minerală adaugă spumă și răcorire, făcând cocktailul ușor și revigorant.
- Cuburi de gheață (pentru amestecare și servire): Gheața răcește cocktailul, făcându-l perfect pentru a fi savurat în orice moment al zilei.
- Felie de lămâie (pentru decor): Felia de lămâie adaugă un plus de prospețime și un aspect vizual atractiv.
Mod de preparare:
Umple un shaker de cocktail cu cuburi de gheață pentru a-l răci bine.
În shaker, adaugă ginul, sucul de lămâie și siropul simplu.
Agită bine timp de 15-20 de secunde pentru a combina și răci ingredientele.
Strecoară amestecul într-un pahar highball umplut pe jumătate cu cuburi de gheață.
Completează cu apă minerală carbogazoasă.
Amestecă ușor cu o linguriță pentru a combina ingredientele.
Decorează cu o felie de lămâie pe marginea paharului.
Servește imediat și bucură-te de gustul răcoritor și spumos.
Valori nutriționale (per porție de 150 ml):
- Calorii: 140 kcal
- Proteine: 0g
- Grăsimi: 0g
- Carbohidrați: 10g
- Zaharuri: 9g
Asigură-te că ginul și sucul de lămâie sunt de înaltă calitate pentru a obține cele mai bune arome.
Poți ajusta cantitatea de sirop simplu în funcție de preferințele tale pentru a obține un echilibru perfect între dulceață și aciditate.
- Preparare: 5 minute
- Total: 5 minute
Gin Fizz este un cocktail relativ ușor, cu un conținut moderat de calorii, ideal pentru cei care își monitorizează aportul caloric.
Sucul de lămâie este bogat în vitamina C și antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
Apa carbogazoasă poate ajuta la stimularea digestiei și la ameliorarea disconfortului gastric.
Savurati!