Cocktail Ice Cofee

O reteta de cocktail Ice Cofee din: pepene galben, banana, zahar, rachiu de cirese, cafea, inghetata de vanilie, migdale, curmale si flori din zahar.

Ingrediente:

• 100 g pepene galben
• 1 banana mica
• 2 linguri de zahar
• 5 cl rachiu de cirese
• 2 cesti de cafea
• 2 globuri de inghetata de vanilie
• bucati de migdale
• 2 curmale
• flori rosii din zahar

Mod de preparare:

Facem piure din banana si pepene galben in mixer, apoi mixam cu zahar, cu rachiu de cirese si cu cafea rece. Turnam amestecul in doua cupe de cocktail si lasam in loc racoros.

Punem deasupra cate un glob de inghetata de vanilie, infingem bucati de vanilie, infingem bucatile de migdale in curmale si le asezam pe marginea paharului. Deasupra inghetatei asezam floarea din zahar.