Cocktail White Russian

O reteta de cocktail White russian din votca, lichior de cafea si frisca.

• Calitate – alcoolic
• Bază alcoolică – votcă
• Pahar – old fashioned
• Categorie – Coffee liqueur drinks
• Decoraţiune – fără

Se serveste seara şi noaptea

Ingrediente:

• 5/70 votcă
• 3/10 lichior de cafea
• 2/10 frişca

Apărut în anii ’60, este varianta vechiului şi mult lăudatului Black Russian.

In catalogul IBA intră imediat cu următoarea reţetă 5/10 votcă neutră şi 5/10 lichior de cafea, într-un pahar old fashioned plin cu gheaţă, totul fiind acoperit, la sfârşit, cu o linguriţă de frişca care nu se com­bină cu restul lichidului, în reţetarul IBA din 1993, dozele şi modul de preparare sunt cele prezentate în reţeta de mai sus, elementul de diferenţiere cel mai semnificativ fiind constituit de o cantitate mai mică de lichior de cafea.

Preparare:

Se prepară turnând votca şi lichiorul de cafea (cel mai bun este Kahlua) în paharul old fashioned umplut cu cuburi de gheaţă. După ce se amestecă uşor cu ştirul, se adaugă doza de frişca, având grijă să nu se cufunde în lichid, ci să plutească pe deasupra cuburilor de gheaţă.

Cocktail White Russian

Incoming search terms:

• white russian cocktail reteta