Cod condimentat in crusta de pesmet
PrinteazaCod condimentat in crusta de pesmet din: file de cod, sare, piper, unt, suc de lamaie, praf de ceapa, pesmet, condimente.
- 450g file de cod, curățat
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
- 1-4 linguri unt
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingurita praf de ceapă
- 1 1/2 ceasca pesmet
- condimente, dupa gust
Mod de preparare:
Spalati si uscati pestele.
Preîncălziți cuptorul la 200C.
Intr-o tava asezati o foaie de copt. Se amestecă pesmetul cu condimentele într-un castron mic. Topiti untul si amestecati cu suc de lamaie. Ungeti pestele, apoi dati pestele prin amestecul de pesmet.
Dati la cuptor timp de 12-15 de minute.
Serviti pestele cald cu felii de lamaie.
Pofta buna!