Compot de cirese dulci
PrinteazaCompot de cirese dulci din: cirese, apa, zahar.
Ingrediente:
- 2 kg cireşe
- 2 l apă
- 750 g zahăr
- 5-6 pliculeţe zahăr vanilat
Mod de preparare Compot de cirese dulci:
Speli cireşele, le rupi codiţele şi le aşezi în borcane de 800 de grame. Pui în fiecare borcan câte 3 linguri de zahăr şi una de zahăr vanilat.
Torni apă cât să acoperi fructele, închizi ermetic şi agiţi borcanul câteva secunde.
Pui borcanele într-un vas în care ai aşezat un prosop şi torni apă cât să le acoperi pe trei sferturi.
Fierbi la foc mic aproximativ o oră din momentul în care începe apa să clocotească.
Pofta buna!