Compot de gutui cu aroma de scortisoara

Printeaza

Compot de gutui cu aroma de scortisoara din: gutui, mere, scortisoara, anason stelat, seminte de cardamom, zahar.

Ingrediente:Compot de gutui cu aroma de scortisoara

  • 500 g gutui
  • 500 g mere
  • 1 baton de scortisoara
  • 1 anason stelat
  • 1-2 seminte de cardamom
  • 100 g zahar

 

Mod de preparare:

Se decojesc fructele si se taie bucati. Se asaza intr-o oala, cu mirodenii si 3 linguri de apa.

Se acopera si se lasa sa fiarba la foc moale 15 minute.

Se adauga zaharul si se lasa sa mai fiarba la fel 30 minute, amestecand regulat.

Se ia oala de pe foc si se scot mirodeniile.

Fructele se paseaza, se adauga din nou mirodeniile si se amesteca.

Se da la frigider.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.