Compot de gutui din: gutui, apa, zahar, miere, condimente. Ingrediente: 1 kg de gutui 1 l de apă ½ cana de zahăr ¼ ceasca miere condimente, dupa preferinta Mod de preparare: Amestecați apă, zahăr, miere și mirodenii. Se încălzește usor într-o cratiță mare până când zahărul se dizolvă. Între timp, pregătiți gutuile, curatati si […]
Compot de iarna din pere
PrinteazaCompot de iarna din pere din: pere, zahăr tos.
Ingrediente:
- 1 kg pere
- 500 g zahăr tos
Mod de preparare:
Perele se spală bine, se curăţă-de coajă şi se elimină sâmburii şi părţile tari. Se taie cubuleţe.
Se pun în borcane şi se toarnă deasupra un sirop simplu, dintr-un litru de apă rece în care s-a dizolvat zahărul.
Se etanşează borcanul şi se pune la fiert în bain-marie, circa douăzeci de minute.
Se serveşte cu cuburi de gheaţă pisată.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pofta buna!