Risotto cu Ciuperci Pleurotus și Parmezan din: orez, ciuperci, supa, ceapa, usturoi, parmezan, vin, ulei, sare, piper, patrunjel. Perfect echilibrat între textura cremoasă a orezului și gustul distinct al ciupercilor, acest risotto este îmbogățit cu parmezanul sărat și aromat, creând o experiență culinară memorabilă. Ideal pentru o cină specială sau ca fel de bază într-o […]
Compot de iarna din piersici
PrinteazaCompot de iarna din piersici din: piersici, zahăr tos.
Ingrediente:
- 1 kg piersici
- 500 g zahăr tos
Mod de preparare:
Compot de iarna din piersici: Piersicile se spală bine, se curăţă de coajă şi se elimină sâmburii. Se taie felii potrivite şi se pun în borcane de sticlă, etanşe.
toarnă deasupra un sirop simplu, dintr-un litru de apă rece în care s-a dizolvat zahărul.
etanşează borcanul şi se pune la fiert în bain-marie, aproximativ douăzeci de minute.
Se serveşte cu cuburi de gheaţă pisată.
Pofta buna!
Pui Marinat cu Ghimbir și Citrice
Pui Marinat cu Ghimbir și Citrice din: piept de pui, suc de portocale, suc de lamaie, sos de soia, ghimbir, usturoi, miere, sare, piper, ulei. Perfectă pentru iubitorii de gusturi complexe și echilibrate, această rețetă combină dulceața și aciditatea citricelor cu aroma picantă a ghimbirului, creând un echilibru gustativ spectaculos. Este o alegere ideală atât […]