Compot de pere cu scortisoara si cuisoare

Printeaza

Compot de pere cu scortisoara si cuisoare din: pere, apa, zahar, cuisoare, scortisoara.

Compot_de_pere_cu_scortisoara_si_cuisoare

Ingrediente:

  • 1 kg pere nu foarte coapte
  • 3 pahare apă
  • 2 linguri zahăr pentru fiecare borcan de 700 ml
  • 1-2 cuisoare parfumate pentru fiecare borcan de compot
  • 1 baton de scorţişoara

 

Mod de preparare:

Speli bine borcanele, le ştergi şi le sterilizezi în cuptorul aragazului apro­ximativ 10-15 minute.

Speli perele, le cu­reţi de coajă şi de se­minţe, le tai felii potrivite şi le introduci în borcane.

Adaugi cuişoare şi bucăţe­le de scorţişoară în fiecare borcan.

Separat, fierbi apa cu zahărul şi torni siro­pul fierbinte peste fruc­tele din borcane.

Inchizi imediat cu capace etan­şe, aşezi borcanele într-un coş, le înveleşti cu o pătu­ră şi le laşi aşa până se ră­cesc complet, după care le depozitezi în cămară sau într-un loc răcoros.

Compot de pere cu scortisoara si cuisoare

Compot_de_pere_cu_scortisoara_si_cuisoare

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Compot de cirese si zmeura

Compot de cirese si zmeura

Compot de cirese si zmeura din: cirese, zmeura, lamaie, iaurt. Ingrediente: 350 g cireşe, fără sâmburi 150 g zahăr sucul de la 1 lămâie 150 g zmeură iaurt grecesc, pentru a servi   Mod de preparare: Pune 4 linguri cu apă într-o cratiţă, adaugă cireşele, zahărul şi sucul de lămâie. încălzeşte la foc mediu şi […]

Compot cu crema de cocos

Compot cu crema de cocos

Compot cu crema de cocos din: crema de cocos, frisca, esenta de migdale, suc de lamaie, zahar, oua, ghimbir, caise, nectarine, lime. Ingrediente: Pentru crema de cocos: 100 g cremă de cocos (partea care se solidifică din laptele de cocos lăsat la rece) 450 g frişcă lichidă 1/2 linguriţă cu esenţă de migdale 2 linguri […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.