Conopidă la Abur cu Aromă Naturală

Conopidă la Abur cu Aromă Naturală din: conopida, sare, piper, ulei de masline, verdeata. Conopida la abur este o modalitate minunată de a păstra integritatea nutrienților și textura crocantă a acestei legume.

Acest preparat simplu și sănătos poate fi servit ca garnitură sau ca parte a unei mese principale.

Ingrediente:

• 1 conopidă medie
• Sare, după gust
• Piper, după gust
• 2 linguri de unt sau ulei de măsline (opțional)
• Verdeață proaspătă (pătrunjel sau cimbru), pentru decor (opțional)

Mod de preparare:

Spălați bine conopida sub apă curentă și îndepărtați frunzele și tulpina. Tăiați conopida în buchețele mici sau în felii, în funcție de preferințe.

Pregătiți un vas cu aburi sau un cuptor cu aburi și adăugați apă. Aduceți apa la fierbere.

Așezați buchețelele de conopidă în vasul cu aburi sau pe grătarul special pentru abur. Acoperiți cu un capac sau o folie de aluminiu.

Lăsați conopida să fiarbă la abur timp de aproximativ 8-10 minute sau până când devine ușor moale. Puteți testa cu o furculiță pentru a verifica dacă este gata. Nu gătiți prea mult, pentru a păstra textura crocantă.

Dacă doriți, puteți adăuga unt sau ulei de măsline peste conopidă aburită pentru a-i da o aromă suplimentară. Adăugați sare și piper, după gust.

Transferați conopida la abur pe un platou de servire și presărați cu verdeață proaspătă, cum ar fi pătrunjel sau cimbru, pentru o aromă proaspătă.

Conopidă la Abur cu Aromă Naturală

Valori nutriționale aproximative pentru o porție de 200g de conopidă aburită:

• Calorii: 30 kcal
• Carbohidrați: 6g
• Proteine: 2g
• Grăsimi: 0g

Este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să mănânce mai sănătos și să savureze gustul natural al conopidei.

Puteți ajusta condimentele și adăuga unt sau ulei de măsline pentru a personaliza gustul, dar este la fel de deliciosă și simplă și fără arome adiționale.

Pofta buna!

poate iti place si:

Clătite cu conopidă

Pofta buna!