Conopida cu pesmet (varianta)
PrinteazaConopida cu pesmet din: conopida, pesmet, unt, sare.
- 2 conopide
- un pahar umplut cu pesmet de trei sferturi
- 4 linguri unt
- sare
Mod de preparare:
Conopida spălată se desface în bucăţele mai mari, care se fierb bine, în apă clocotită cu sare, într-un vas acoperit.
Se scurge de apă şi se aşează într-o tavă, iar deasupra se toarnă pesmetul, care a fost prăjit în unt şi se mai dă un sfert de oră la cuptor.
Pofta buna!