Conopida la cuptor cu brânză și mărar din: conopida, branza rasa, marar, sare, piper, ulei. Această rețetă delicioasă de conopidă la cuptor cu brânză și mărar este o alegere excelentă pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor și să savureze un preparat cu un gust bogat. Conopida este o legumă […]
Conopidă Delicioasă la Cuptor
PrinteazaConopidă Delicioasă la Cuptor din: conopida, ulei de masline, usturoi, boia dulce, turmeric, sare, piper, branza, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 conopidă medie, spălată și tăiată în buchețele
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1 linguriță de boia dulce
- 1/2 linguriță de turmeric
- Sare și piper după gust
- 50g de brânză rasă (opțional)
- Pătrunjel proaspăt tocat pentru decor
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Amestecați uleiul de măsline cu usturoiul tocat, boiaua dulce, turmericul, sarea și piperul într-un bol mare.
Adăugați buchețelele de conopidă în bol și amestecați bine pentru a le acoperi uniform cu amestecul de ulei.
Transferați conopida într-o tavă de copt și coaceți timp de 25-30 de minute sau până când devine aurie și crocantă la exterior.
Opțional, se poate presăra cu brânză rasă și se poate lăsa la cuptor încă 5 minute.
Servești caldă, presărată cu pătrunjel proaspăt tocat.
Conopidă Delicioasă la Cuptor
Informații Nutriționale (per porție):
- Calorii: 135 kcal
- Carbohidrați: 12g
- Proteine: 5g
- Grăsimi: 9g
Conopida la cuptor este o mâncare tradițională în multe culturi, fiind apreciată pentru gustul său unic și textura crocantă.
Această rețetă aduce o notă modernă unei preparate clasice, combinând aromele mediteraneene cu cele orientale.
Deși conopida a fost cultivată în Mediterana încă din antichitate, metodele de preparare la cuptor au evoluat de-a lungul secolelor, ajungând la perfecțiunea acestei rețete. Încercați și veți fi impresionați!
Pofta buna!
poate iti place si:
Conopida la cuptor cu brânză și mărar
Pofta buna!