Conopidă gratinată cu brânză și smântână din: conopida, branza cheddar, smantana, unt, sare, piper, pesmet. Această rețetă de conopidă gratinată este o variantă gustoasă și sățioasă pentru un prânz sau o cină. Conopida este o legumă săracă în calorii și bogată în fibre, iar combinația cu brânza și smântâna adaugă un gust delicios și o […]
Conopida gratinatala cuptor
PrinteazaConopida gratinatala cuptor din: conopida, ceapa, branza cottage, cheddar, oua, sare, piper, paprika.
Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă.
Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și pot juca un rol important în prevenirea bolilor cronice.
Datorită conținutului său ridicat de vitamina C și alți antioxidanți, conopida poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor.
Consumul regulat de conopidă poate susține sănătatea inimii datorită conținutului său de fibre și compușilor antioxidanți. Aceștia pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale.
Conține choline, un nutrient important pentru dezvoltarea și funcționarea creierului. De asemenea, conține compuși care pot susține sănătatea creierului și pot reduce riscul afecțiunilor neurodegenerative.
Ingrediente:
- 300 gr conopida inghetata
- 1 ceapa tocata
- 120 gr branza cottage
- 120 gr cheddar ras
- 4 oua
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper
- Paprika
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 170C. Maruntiti conopida in buchetele, combinati cu ceapa, branza, cheddar, oua, sare, piper si omogenizati.
Ungeti o tava si transferati mixul de conopida, presarati paprika si dati la cuptor 50-60 minute.
9 portii, fiecare contine
- 5gr carbohidrati,
- 2gr fibra si
- 10gr proteina.
Pofta buna!
poate iti place si:
Conopidă gratinată cu brânză
Pofta buna!