Conopidă Pane Crocantă

Conopidă Pane Crocantă din: conopida, oua, pesmet, faina, parmezan, sare, piper, ulei.

Descoperiți cum să preparați o conopidă pane crocantă și delicioasă, perfectă ca aperitiv sau garnitură. Această rețetă simplă este potrivită pentru vegetarieni și poate fi gătită rapid. Încercați-o astăzi!

Ingrediente:

• 1 conopidă medie
• 2 ouă
• 1 ceașcă de pesmet
• 1/2 ceașcă de făină
• 1/2 ceașcă de parmezan ras
• Sare și piper după gust
• Ulei de gătit pentru prăjit

Mod de preparare:

Tăiați conopida în bucăți mici sau felii, apoi fierbeți-le în apă cu sare timp de 5-7 minute sau până când devin ușor moi. Scurgeți-le bine.

Într-un bol, bateți ouăle cu sare și piper.

Într-un alt bol, amestecați pesmetul, făina și parmezanul ras.

Înmuiați fiecare bucată de conopidă în ou bătut, apoi în amestecul de pesmet, asigurându-vă că fiecare bucată este bine acoperită.

Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu. Prajiți bucățile de conopidă pane până devin aurii și crocante, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Scurgeți excesul de ulei pe șervețele de hârtie și serviți conopida pane caldă, alături de sos preferat.

Conopidă Pane Crocantă

Informații nutriționale (valori aproximative per porție):

• Calorii: 150 kcal
• Carbohidrați: 15g
• Proteine: 8g
• Grăsimi: 7g

Conopida pane este o variantă delicioasă și crocantă a conopidei, care poate fi servită ca aperitiv sau garnitură. Această rețetă simplă și gustată a devenit populară în bucătăria internațională.

Pofta buna!