Cookies cu alune

Printeaza

Cookies cu alune din: unt, zahar, oua, faina, martipan, fulgi de ciocolata, ciocolata, alune.

 

Ingrediente:Cookies cu alune

  • 150 g unt
  • 150 g zahăr brun
  • 1 ou
  • 250 g făină
  • 100 g marţipan
  • 100 g fulgi de ciocolată
  • 100 g ciocolată neagră
  • 4 linguri alune tăiate şi prăjite

 

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 190 °C. Puneţi hârtie de copt în tavă.

Frecaţi untul spumă cu zahăr. înglobaţi oul, apoi făina şi frământaţi până devine aluat.

Intindeţi uniform aluatul pe o suprafaţă de lucru presărată cu făină, ca să aibă cca 5 mm grosime.

Decupaţi apoi cercuri cu un diametru de cca 8 cm.

Aşezaţi jumătate din cercuri pe tavă, puneţi apoi pe fiecare câte o bucată de marţipan şi presăraţi-le cu fulgi de ciocolată. Acoperiţi cu cealaltă jumătate de aluat.

Lipiţi bine marginile fursecurilor umplute şi lăsaţi-le să se coacă cca 10-12 minute pe raftul din mijloc al cuptorului.

După răcire, scufundaţi-le pe jumătate în ciocolată neagră topită şi presăraţi-le cu alune tăiate.

Cookies cu alune

Cookies cu fistic

Cookies cu fistic

Cookies cu fistic din: unt, zahar brun, ou, faina, martipan, fulgi de ciocolata, ciocolata alba, fistic. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr brun 1 ou 250 g făină 100 g marţipan 100 g fulgi de ciocolată 100 g ciocolată albă 4 linguri de fistic prăjit şi tăiat   Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la […]

Cookies cu papaya

Cookies cu papaya

Cookies cu papaya din: papaya, faina, bicarbonat, sare, ciocolata amaruie, unt, zahar, sirop de sfecla, oua, zahar vanilat, ciocolata neagra, zahar pudra. Ingrediente: 100 g papaya confiată 420 g făină 1 linguriţă bicarbonat 1 linguriţă sare 100 g ciocolată amăruie 220 g unt 320 g zahăr 1 lingură sirop din sfeclă de zahăr 2 ouă […]

 

Cookies cu cacao si mascarpone

Cookies cu cacao si mascarpone

Cookies cu cacao si mascarpone din: faina, praf de copt, ou, zahar, zahar vanilat, unt, cacao, lapte, mascarpone, dulceata de caise. Ingrediente: 250 g faină 1 linguriţă praf de copt 1 ou 100 g zahăr 1 pacheţel zahăr vanilat 125 g unt 4 linguri cacao 1-2 linguri lapte 150 g făină pentru prelucrat 3 linguri […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.