Cornulete cu branza feta

Cornulete cu branza feta din: faina, ou, margarina, sare, zahar, feta, ceapa.

Ingrediente:

Pentru aluat: 

• 300 g făină
• un ou
• 150 g margarină
• 4 linguri apă
• un praf sare
• o linguriţă zahăr

Pentru umplutură:

• 250 g brânză feta
• o ceapă mică

Mod de preparare:

Pentru aluat, se amestecă ingredientele şi se obţine o cocă potrjvit de tare, care se întinde pe masa presărată cu puţină faina. Se taie aluatul cu un cuţit bine ascuţit în pătrate de .mărime potrivită.

Brânza se amestecă cu ceapa uscată trecută prin râzătoare şi binescursă şi boia. Se repartizează brânza pe aluat, se rulează şi se coc 20 de minute.

Pofta buna!